Ces dîners rapides et faciles sont des favoris pour une bonne raison. Des poêlées de poulet aux pâtes crémeuses, ces repas notés quatre et cinq étoiles sont parfaits pour n’importe quelle soirée de la semaine. Des recettes comme notre Poêlée de poulet crémeuse en 20 minutes avec assaisonnement italien et Crevettes à l’ail et brocoli en une seule casserole sont si délicieuses que vous voudrez les refaire encore et encore.
Poêlée de poulet crémeuse en 20 minutes avec assaisonnement italien
Les escalopes de poulet cuisent rapidement et sont mises en valeur par une sauce crémeuse à base de tomates, de courgettes et d’assaisonnement italien. Cette recette est sûre de devenir un nouveau favori pour les soirs de semaine que toute la famille adorera. Servez-la avec des pâtes complètes ou du riz pour en faire un repas complet.
Spaghetti et épinards avec sauce crémeuse aux tomates séchées
Pour obtenir rapidement de la saveur dans cette recette de pâtes aux tomates séchées, nous utilisons l’huile des tomates séchées pour créer la base de la sauce crémeuse. La chaleur résiduelle des pâtes fait flétrir les épinards en un temps record pour un dîner rapide en semaine.
Crevettes à l’ail et brocoli en une seule casserole
Les crevettes cuisent rapidement dans cette recette facile à préparer en une seule casserole, ce qui en fait un choix parfait pour les soirées bien remplies. Servez avec des grains entiers ou du riz.
Poêlée de saumon crémeuse à la tomate en 20 minutes
Les filets de saumon cuisent rapidement et sont enrobés d’une délicieuse sauce crémeuse à base de tomates, de courgettes et d’assaisonnement italien. Ce dîner de saumon facile est sûr de devenir un nouveau favori pour les soirs de semaine que toute la famille adorera. La meilleure nouvelle : vous pouvez mettre ce repas sur la table en 20 minutes chrono.
Salade de haricots blancs et légumes
Cette salade principale sans viande combine des haricots blancs crémeux et satisfaisants avec de l’avocat. Essayez de varier les légumes selon les saisons pour une touche personnelle.
Chhole (curry de pois chiches)
Préparé avec des haricots en conserve, ce curry de pois chiches indien rapide et sain peut être prêt en quelques minutes. Si vous souhaitez ajouter un légume supplémentaire, incorporez des fleurettes de chou-fleur rôti. Servez avec du riz basmati brun ou du naan chaud.
Pâtes aux champignons balsamiques et épinards en 20 minutes
Ce plat de pâtes végétarien de 20 minutes est très savoureux grâce aux champignons charnus, tandis que la douceur naturelle du vinaigre balsamique, du basilic et des pistaches égaye ce dîner végétarien rapide et sain.
Pâtes aux épinards et artichauts
Si vous avez déjà voulu faire un repas à partir d’un dip chaud aux épinards et aux artichauts, cette pâte crémeuse est faite pour vous. Et ce qui est presque aussi bon que la saveur de ce plat réconfortant, c’est le fait que ce dîner sain ne prend que 20 minutes à préparer.
Poulet au bourbon en une seule poêle
Le poulet au bourbon est enrobé d’une sauce légèrement sucrée et épicée pour un dîner savoureux qui se prépare rapidement, parfait pour les soirs de semaine chargés.
Escalopes de poulet avec sauce crémeuse au pesto en 20 minutes
Servez ces escalopes de poulet au pesto crémeux sur vos pâtes préférées ou des nouilles de courgettes. Cette recette de dîner facile est sûre de devenir un nouveau favori de la famille.
Curry de pois chiches au lait de coco
Pour préparer ce curry vegan en 20 minutes encore plus rapidement, achetez des légumes précoupés au bar à salades de l’épicerie. Pour un dîner complet et satisfaisant, servez-le sur du riz brun cuit. Lorsque vous achetez une sauce à mijoter, cherchez-en une avec 400 mg de sodium ou moins et vérifiez la liste des ingrédients pour vous assurer qu’elle ne contient pas de crème ou de sauce de poisson si vous voulez garder ce plat vegan. Si vous aimez les plats épicés, ajoutez quelques gouttes de votre sauce piquante préférée à la fin.
Escalopes de poulet avec sauce crémeuse aux tomates séchées
Bien qu’une escalope de poulet puisse être une poitrine de poulet coupée en deux, cette recette montre comment rendre les escalopes de poulet deux fois plus délicieuses. Un pot de tomates séchées fait double emploi pour cette idée de dîner sain. L’huile savoureuse dans laquelle elles sont conservées est utilisée pour faire sauter le poulet, et les tomates vont dans la sauce crémeuse.
Saumon en croûte de noix et romarin
Le saumon et les noix sont tous deux d’excellentes sources d’acides gras oméga-3. Accompagnez cette recette de saumon facile avec une simple salade et un accompagnement de pommes de terre rôties ou de quinoa.
Escalopes de poulet et nouilles de courgettes avec sauce crémeuse à la tomate en 20 minutes
Ce dîner de poulet à faible teneur en glucides se prépare en seulement 20 minutes, grâce à des escalopes de poulet fines et des nouilles de courgettes emballées. Si vous avez un spiraliseur et que vous souhaitez faire vos propres nouilles de courgettes, utilisez deux courgettes moyennes.
Bol de pois chiches et quinoa avec sauce aux poivrons rouges rôtis
Le quinoa et les pois chiches remplissent ce bol de céréales végétarien de beaucoup de protéines végétales. Préparez un lot de ces bols de céréales savoureux et mettez-les dans des contenants avec couvercle pour les garder au réfrigérateur pour des déjeuners sains et faciles à emporter toute la semaine.
Crevettes scampi
Les crevettes scampi sont un plat préféré dans de nombreux restaurants italiens, mais notre version ne prend que 20 minutes à préparer, ce qui en fait un dîner parfait pour les soirs de semaine à la maison. De grosses crevettes sont cuites avec de l’ail puis servies sur des pâtes linguine avec une sauce au beurre et au vin.
Soupe aux œufs avec nouilles instantanées, épinards et oignons verts
Fouetter un œuf battu dans un bouillon frémissant est un moyen rapide et facile d’ajouter de la crémeux et des protéines au mélange de soupe de nouilles. Ajoutez de la fraîcheur avec une poignée de jeunes épinards à la fin. Cette recette peut facilement être doublée pour servir 2 personnes et utiliser tout le paquet de nouilles. Pour réduire le sodium, recherchez des variétés de nouilles avec moins de 600 mg de sodium par portion ou utilisez moins du sachet d’assaisonnement.
Lasagnes de raviolis à la poêle
Cette recette facile de lasagnes de raviolis à l’envers est le plat réconfortant ultime pour les soirs de semaine — pas besoin de superposer ou de bols à mélanger. N’hésitez pas à remplacer le bœuf par de la dinde hachée. Cherchez des boules de mozzarella fraîche (également appelées « perles ») dans la section des fromages spécialisés de votre épicerie.
Escalopes de poulet avec sauce tomate à l’ail en 20 minutes
Ce plat de poulet riche en protéines et rapide à cuisiner est parfait pour n’importe quel soir de semaine. Ici, nous cuisons des tomates cerises avec un peu de vin jusqu’à ce qu’elles éclatent et deviennent confites, créant une sauce savoureuse pour accompagner le poulet. Une pincée de sucre à la fin équilibre l’acidité de la sauce.
Penne aux poivrons rouges rôtis, épinards et feta
Dans cette recette de dîner rapide de 20 minutes, des penne tendres sont combinées avec de l’ail, des poivrons rouges rôtis et des épinards, et garnies de feta émiettée pour un repas méditerranéen rapide et facile.