Un récent rappel alimentaire attire l’attention en raison d’une contamination par la bactérie E. coli, ayant conduit à des hospitalisations graves. Deux jeunes enfants, âgés de 7 ans et 18 mois, ont été hospitalisés dans la région lyonnaise après avoir consommé du Morbier infecté. Leur état a été jugé critique, au point que le pronostic vital a été engagé pour l’un d’eux. Cette situation rappelle tristement une affaire similaire de 2022, où une contamination dans des pizzas Buitoni avait conduit au décès de deux enfants.
Une Alerte Importante
Ce cas de contamination par E. coli est particulièrement alarmant. Cette bactérie peut provoquer des maladies graves, notamment des infections intestinales sévères, et peut être particulièrement dangereuse pour les jeunes enfants et les personnes vulnérables. En réponse à cette situation, un grand nombre de lots de fromages ont été rappelés par précaution. La liste des produits concernés comprend des fromages populaires tels que le Morbier, la Raclette et la Tomme, distribués sous différentes marques et présentations.
La Liste des Fromages Rappelés
Voici les produits spécifiques concernés par ce rappel :
- Morbier Maison Monts et Terroirs
- Morbier Secrets d’Affineur
- Morbier Terrier Intermarché
- Tomme du Jura Monts et Terroirs
- Raclette Monts et Terroirs
- Raclette Secrets d’Affineur
- Raclette au lait cru E.Leclerc Les Sables d’Olonne
- Morbier AOP lait cru E.Leclerc Les Sables d’Olonne
- Duo Raclette et Morbier – Entremont
- Plateau pour raclette
Ces produits sont rappelés pour vérification de contamination par des souches spécifiques d’E. coli, appelées shigatoxinogènes, qui sont particulièrement nocives. Le site Rappel-Conso est une ressource utile pour consulter les détails complets des produits rappelés et pour vérifier si vos achats sont concernés.
Que Faire en Cas de Préoccupation ?
Si vous avez acheté ces fromages récemment, il est crucial de vérifier les numéros de lot et les dates de péremption. Si vous trouvez que votre produit est sur la liste des rappels, il est recommandé de ne pas le consommer et de le retourner au point de vente pour un remboursement ou un échange. En cas de symptômes tels que douleurs abdominales, diarrhée ou fièvre après consommation, il est important de consulter un médecin sans tarder.
Restez vigilant et informé pour assurer votre sécurité alimentaire et celle de votre famille. Pour plus de détails, le site officiel Rappel-Conso offre des mises à jour régulières et des informations sur les rappels en cours.