Entre les repas ou devant la télé le soir, il est souvent difficile de résister à l’appel des sucreries. Pour vous aider à mieux gérer ces envies, la diététicienne Charline Wirth propose une boisson facile à préparer, conçue pour réduire les fringales sucrées.
Comprendre les envies de sucre
Les envies de sucre surviennent souvent en réponse à des pics d’insuline, des variations hormonales, ou un état de fatigue qui nous pousse à rechercher des sources d’énergie rapide. Charline Wirth explique que cette boisson, une simple infusion, pourrait aider à stabiliser la glycémie et ainsi diminuer ces envies.
Cependant, elle souligne que cette infusion n’aura probablement pas d’effet sur les envies de sucre liées à des besoins de réconfort émotionnel ou à des habitudes bien ancrées. Elle rappelle avec humour qu’aucune boisson ne pourra compenser une alimentation riche en glucides raffinés et en sucreries.
La boisson saine pour calmer les envies de sucre
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 litre d’eau
- 1 bâton de cannelle
- 2 feuilles de laurier séchées
- 2 feuilles de sauge séchées
- 1 pomme coupée en dés
Recette de l’infusion anti-sucre
- Mettez tous les ingrédients dans une casserole.
- Portez à ébullition, puis laissez frémir pendant une minute.
- Laissez infuser pendant trois heures.
- Filtrez la boisson.
Vous pouvez déguster cette infusion chaude ou froide. Charline Wirth recommande d’en boire deux verres par jour.
Attention : cette boisson n’est pas recommandée aux femmes enceintes et il est toujours conseillé de consulter un médecin en cas de contre-indications.
D’autres infusions pour réduire les envies de sucre
Cette infusion n’est pas la seule option pour calmer les envies de sucre. La naturopathe Catherine Lavigne recommande également des infusions de cannelle, de camomille, de tilleul et de menthe poivrée. Ces boissons, riches en principes actifs, peuvent être consommées jusqu’à trois grandes tasses par jour, en limitant la consommation à 75 cl pour éviter les effets diurétiques.
Adopter ces boissons dans votre routine quotidienne peut vous aider à mieux gérer vos envies de sucre tout en bénéficiant des nombreuses propriétés bénéfiques des plantes. N’hésitez pas à explorer différentes recettes pour trouver celle qui vous convient le mieux et à intégrer ces astuces dans votre mode de vie pour une alimentation plus équilibrée.