Située à l’extrême sud de la péninsule italienne, la Calabre c’est la terre merveilleuse qui forme la « pointe » de notre pays : la région, en effet, s’étend comme une imposante passerelle entre Mar Tyrrhénienà l’ouest, et le Mar Ionienà l’est et au sud-est.
Explorer la Calabre, c’est s’immerger dans une terre rude et sauvage avec une essence fortement méditerranéenmais cela signifie aussi respirer dans un lieu plein de histoire et de cultures anciennes. La Calabre recueille l’héritage de Super Grècec’est-à-dire cet ensemble de territoires du sud de l’Italie colonisé par la civilisation grecque et sont devenus d’importants centres de référence pour la culture et le commerce méditerranéens.
L’histoire et le territoire de cette région sont donc profondément ancrés dans l’identité de ses habitants et forment un mélange absolument unique de culture, de paysage et de traditions.
1. L’origine du nom Calabre
Pendant le’Âge impérial romain« Calabre » était le nom donné à l’un des onze Régions augustéennes en lequel le territoire de notre péninsule était divisé : Regio II Pouilles et Calabre. En réalité, cependant, cette dénomination était plus ou moins associée au territoire des Pouilles actuelles, tandis que le territoire de la Calabre actuelle correspondait à une autre région augustéenne : la Regio III Lucanie et Bruttii. Lorsque le territoire des deux régions fut unifié sous l’Empire byzantin, le nom de Calabre fut également étendu aux territoires les plus méridionaux de la péninsule.
Comme toujours, l’origine du nom est plutôt incertaine, mais les théories les plus accréditées l’associent à caractéristiques du territoire: dans une première hypothèse, le terme CalabreDe source pré-romain, pourrait en fait faire référence aux caractéristiques rocheuses et accidentées de la région. Une deuxième hypothèse considère plutôtorigine grecque du terme, qui dériverait de kalón-bryōn (c’est-à-dire la terre qui donne naissance au bien/beau), en référence à la fertilité du sol.
2. Les armoiries de la région de Calabre
Le blason de la Région Calabre (au centre du drapeau ci-dessous) contient en lui-même quatre symboles représentant l’identité régionale. Il est configuré comme un ovale divisé en quatre quadrants alterner (deux en or et deux en argent), chacun avec un logo différent. En partant du haut, nous trouvons un pin mélèze vert, un arbre très répandu sur le plateau de Sila et qui représente dans ce cas les merveilles naturelles de la région. En procédant dans le sens des aiguilles d’une montre, nous en trouvons un croix noire améliorée, en référence à la participation des Calabrais à la première croisade (1096-1099) ; un Chapiteau dorique de couleur bleu clair, qui symbolise l’héritage classique et culturel des Grecs et de la Magna Grecia ; et enfin un Croix byzantine en noirqui rappelle l’appartenance historique à l’Empire byzantin.
3. Les chiffres de la région
La Calabre est la région la plus méridionale de la péninsule italienne et présente un territoire majoritairement montagneux Et vallonné entouré sur trois côtés par les mers Tyrrhénien (ouest) e Ionien (est et sud). En fait, elle ne borde directement qu’une seule région au nord : La Basilicate.
La population de la Calabre, égale à 1 838 150 habitantsest réparti sur une surface de 15 212,65 km2. Le résultat est une densité de 121 habitants par kilomètre carré: densité inférieure, quoique de peu, à la moyenne italienne de 195 habitants par kilomètre carré. Le nombre de communes est très élevé : en effet, la région les comprend 404 et occupe la cinquième place du classement italien, après la Lombardie, le Piémont, la Vénétie et la Campanie. Toutes des régions nettement plus grandes que la Calabre.
4. ‘nduja calabraise
Certains des produits les plus renommés de notre pays proviennent de Calabre : les agrumes, piments, réglisse, oignons vins rouges de Tropea…et évidemment le fameux ‘nduja.
Le ‘nduja est un salami à base de charcuterie porcaromatisé au sel et le Chiliavec une consistance très douce, à tel point qu’elle peut être étalée sur du pain comme s’il s’agissait d’une crème.
L’origine de ce produit est attribuée à la ville de Spilinga (Vibo Valentia), mais le nom semble provenir du mot français andouille (qui fait référence à diverses préparations à base de viande), arrivées dans le sud de l’Italie au cours de la période de Domination angevine. Le ‘nduja se consomme accompagné de fromages, utilisé pour préparer des sauces et des condiments, comme ingrédient sur une pizza, utilisé pour faire des garnitures ou simplement tartiné sur une tranche de pain.
5. Bergamote
Une autre spécialité de la région de Calabre est le bergamoteun agrumes qui produit des fruits arrondis semblables aux citrons ou aux mandarines de couleur jaune et verte qui sont utilisés pour leur exceptionnelle rendement aromatiqueen cuisine ou pour produire des huiles essentielles.
La Calabre est l’un des principaux producteurs de bergamote dans le mondeavec des cultures situées dans la partie sud de la région, sur la bande côtière ionienne, dans la ville métropolitaine de Reggio de Calabre.
De la culture de trois variétés de bergamote (féminin, castagnaro Et Fantastique) on obtient des huiles essentielles précieuses qui sont utilisées dans la création de parfums Et produit cosmétique mais aussi dans le domaine culinaire pour parfumer plats, desserts et infusions.
6. Le dialecte gréco-calabrais ou grecanique
Le dialecte Grec-Calabraisaussi appelé Grecque, est un dialecte très particulier parlé dans la ville métropolitaine de Reggio de Calabre. L’origine de ce dialecte n’est pas entièrement certaine : selon certaines études, il remonterait à l’époque de Super Grèce, donc à la période pendant laquelle les anciens Grecs colonisèrent le sud de l’Italie. Selon d’autres experts, l’origine serait à chercher dans le migrations s’est produit à l’époque médiévale, alors que, pour d’autres encore, c’est le combinaison des deux événements.
Plus récemment, entre changements de génération et phénomène d’émigration, la langue grecque est parlée par de moins en moins de personnes, estimées aujourd’hui à un nombre de entre 500 et 2000 individus. L’UNESCOqui s’engage également dans la conservation du patrimoine immatériel, considère Grecanic comme un langue en danger d’extinction et, bien que diverses initiatives aient été mises en place pour protéger la langue, le grecanique risque d’être complètement abandonné dans les décennies à venir.
7. Le Parc National du Pollino : la plus grande zone protégée d’Italie
Au nord de la région de Calabre, à cheval sur la frontière lucanienne, se trouve le Parc national du Pollino: un espace naturel protégé créé par l’État pour la protection des équilibres environnementaux dans la zone entourant lemassif montagneux du même nom.
Avec une prolongation de 192 565 hectareségal à 1925,65 km2le parc du Pollino est le plus grand espace naturel protégé d’Italie. Dans ces environnements montagneux rudes et merveilleux, les résistants poussent pins loricati, répandu dans quelques régions du sud-est de l’Europe et est aujourd’hui devenu le symbole de l’ensemble de la zone protégée. Le parc national du Pollino comprend entre autres certains desanciennes forêts de hêtres primordiales d’Europe», inclus dans la liste des sites du patrimoine mondial, et fait partie de la liste des Géoparcs mondiauxégalement élaboré par l’UNESCO, comme domaine d’une importance exceptionnelle pour l’étude des sciences de la Terre.
8. La Varia de Palmi
Là Varia de Palmi il s’agit d’une fête populaire qui a lieu dans la commune du même nom le dernier dimanche d’août (tous les plusieurs années) et est célébrée en l’honneur de Très Sainte Marie de la Sainte Lettrepatronne et protectrice de la ville.
Le Varia est en fait un char sacré avec des dimensions vraiment remarquables et jusqu’à 100 m de haut 16 mètres qui représente leassomption de la Vierge Marie au ciel: assis sur un siège au sommet de l’imposante structure, vous trouverez lePain sucré, une jeune fille qui incarne la mère de Jésus-Christ. En plus d’elle, d’autres personnages le représentant trouvent de la place sur le chariot. apôtresLe Parrain Et petits angesassis sur des supports qui tournent autour du chariot en mouvement grâce à une série d’engrenages internes.
Le wagon, lourd environ 20 tonnesest poussé sur l’épaule à travers les rues du centre par 200 porteursconnu en dialecte local sous le nom de mbuttaturi. La Varia di Palmi est inscrite sur la liste du patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO, en tant que catégorie de Festivals de grosses machines portées à l’épaule.
9. Le mythe de Scylla
Nous ne pouvons évidemment pas manquer le mythes et le légendes qui se perdent dans la nuit des temps : comme les autres régions d’Italie, la Calabre possède également de nombreuses histoires qui constituent aujourd’hui le patrimoine extrêmement riche de traditions et de folklore de notre pays. C’est notamment en Calabre que l’on retrouve les origines du célèbre Monstre marin Scyllaqui, selon la légende, aurait coulé les navires transitant par le Détroit de Messine en compagnie d’une autre créature monstrueuse de la mythologie grecque, Charybde.
Selon le mythe, Scylla, une merveilleuse nymphe amoureuse de la mer, elle fut cruellement transformée en monstre par sorcière Circé. En fait, elle est jalouse de Scylla à cause de son amour non partagé pour Glaucus (un autre personnage célèbre de la mythologie grecque) qui était au contraire amoureux du premier, décida de se venger en versant un poison puissant. En s’immergeant dans l’eau, Scylla se transforma en monstre gigantesque avec des protubérances en forme de serpent sur le bas du torse et quelques têtes de chien sur le devant. Dévastée par l’horreur, la nymphe se jeta à la mer et trouva refuge près d’un rocher, juste en face de l’endroit où vivait l’autre monstre mythologique de Charybde.
10. Les bronzes de Riace
Le 16 août 1972près de la côte de Porto Forticchio (commune de Riace), ont été trouvés à 8 mètres de profondeur les statues de deux anciens guerriers grecs en parfait état de conservation. Le mérite de la découverte et la dynamique réelle de la découverte font encore aujourd’hui l’objet de controverses, mais ce qui est sûr, c’est que la récupération des statues a été réalisée avec une certaine légèreté et sans trop prendre en compte l’importance de les deux précieuses trouvailles.
Au fil des décennies, les deux statues, nommées À Et B et grand respectivement 1,98 mètres Et 1,97 mètresont subi plusieurs opérations de restauration et de vidage des débris qui ont, entre autres, entraîné une diminution du poids, d’environ 400 kg au moment de la découverte jusqu’à nos jours 160 kg.
La découverte des deux statues, connues aujourd’hui sous le nom de «les bronzes de Riace» a déclenché un intense débat visant à reconstituer l’histoire des personnages, la chronologie exacte et la raison pour laquelle les statues ont fini au fond de la mer. Puisque la mer en face de Riace est située sur le itinéraire qui reliait les côtes tyrrhéniennes du centre-sud de l’Italie à la Grèce, il est probable que les statues, transportées par bateau, aient coulé à la suite d’un naufrage, ou aient été délibérément jetées par-dessus bord pour alléger le navire à la suite d’une urgence. Cependant, de nombreuses questions concernant les deux bronzes de Riace n’ont toujours pas de réponse aujourd’hui et ne le seront probablement jamais.
