Créer une boule de neige parfaite, de quoi avons nous besoin? Pourtant, quiconque s’est aventuré dans une bataille de boules de neige en fin de compte, il le sait bien : parfois le ballon devient pâteux parce qu’il est trop liquide, d’autres fois il a une consistance farineuse, ce qui en fait une arme inefficace contre l’adversaire.
Si vous souhaitez augmenter vos chances de sortir victorieux d’une bataille de boules de neige, suivez les instructions scientifiques pour trouver le consistance parfaite.
Au cas où vous y prendriez goût, sachez que les combats de boules de neige en font partie. sport officiellement reconnu dans plusieurs pays, dont la Russie, la Finlande et le Japon. Cette discipline est née au Pays du Soleil Levant en 1988avec le nom de Yukigassen.
L’ingrédient principal : le bon type de neige
L’ingrédient principal pour faire le ballon parfait, il va sans dire que c’est la neige, qui doit être de la bon type. En fait, les couches de neige déposées ne sont pas toutes les mêmes, mais elles peuvent en avoir une consistance différente. La cohérence est déterminée par plusieurs caractéristiques physiques de la neigerépertorié dans le manuel La classification internationale de la neige saisonnière au sol.
Les principales caractéristiques sont la forme et la taille des cristaux de neige.densité, température et dureté de neige, n’importe quel impureté et le quantité d’eau liquide présente entre les cristaux. C’est précisément sur cette dernière caractéristique que nous nous concentrons, car elle est cruciale pour créer la boule de neige parfaite.
Basé sur quantité d’eau à l’état liquide présente, la neige peut être :
- Sec: Il n’y a pas d’eau liquide gratuite dans la neige. Cela se produit généralement lorsque la température de la neige est inférieure à zéro. 0°C. Dans ce cas, il est difficile de regrouper les grains de neige.
- Humide: la quantité d’eau gratuite est entre 0% et 3% par rapport au volume de neige. L’eau liquide est à peine visible au microscope à un grossissement 10x. Si on le presse doucement, ce type de neige se compacte facilement.
- Mouillé: la quantité d’eau gratuite est entre 3% et 8% en volumes. L’eau est visible au microscope avec un grossissement 10x. Mais si vous appuyez sur un morceau de neige avec la main, aucune eau ne sort.
- Très humide: la quantité d’eau gratuite est entre 8% et 15%. Si vous appuyez doucement sur un morceau de neige très humide, de l’eau sortira.
- Détrempé: avec plus de 15% d’eau liquide.
Donc, sur la base de cette échelle, si la neige est trop sec aura tendance à s’effriter, alors que si c’est le cas trop humide il aura tendance à fondre. Pour notre boule de neige parfaite, le pourcentage d’eau liquide idéal est 3-8% en volume : donc là La neige « mouillée » est la plus adaptée.
Mais pourquoi la neige avec ce pourcentage d’eau se compacte-t-elle plus facilement ? Pour comprendre cela, il faut passer à prochaine phase: le la concrétisation une vraie boule de neige.
Le montage : de l’eau comme colle pour les cristaux de glace
Nous avons entre les mains notre pécule de neige à la consistance idéale : ni trop humide, ni trop sèche. Que se passe-t-il à ce stade ?
Commençons former une bouleexerçant une certaine pression sur les cristaux de neige. Augmenter la pression, la température augmente aussimenant à fonte des cristaux de neige.
Mais dès que nous arrêtons d’appliquer de la pression, l’eau nouvellement formée ne recongèle. Lors du processus de recongélation, les molécules d’eau s’organisent encore dans les cristaux de glace. Cette formation rapide de glace crée des liens plus forts entre les cristaux, agissant comme un « colle » et en donnant à la neige plus de cohésion et d’adhésivité. C’est la recette scientifique pour former la boule de neige parfaite. Amusez-vous !