composition, propriétés et différences avec d’autres alliages d’acier

L’acier inoxydableégalement connu sous le nom en acier inoxydable ou Acier inoxydableest un alliage d’acier particulier présentant des caractéristiques spécifiques qui garantissent une protection efficace contre corrosion. Il est largement utilisé dans divers secteurs, dont le secteur alimentaire, qui est certainement plus proche de notre usage quotidien. Étant une ligue, Il a sa propre recette particulière ce qui le distingue des autres types d’alliages, en les identifiant forces et faiblesses. Dans cet article, nous décrivons ses principales utilisations, la composition de l’alliage et les différences avec certains des alliages les plus courants.

Comment est fabriqué l’alliage d’acier inoxydable : la composition chimique

Alors, qu’est-ce qui change par rapport aux autres alliages d’acier ? Il faut rappeler qu’il est possible de parler d’acier lorsqu’il s’agit d’un alliage fer (Frais carbone (C), ce dernier avec des pourcentages ne dépassant pas à propos 2%. Dans le cas des aciers inoxydables, outre ces deux composants essentiels, on retrouve d’autres éléments chimiques présents dans l’alliage, comme principalement chrome (Cr) et le nickel (Ni). C’est pourquoi, généralement, un alliage inoxydable se distingue des autres alliages en l’identifiant comme un alliage fer-chrome-carboneavec des pourcentages de chrome (Cr) au dessus de 12% et des pourcentages de carbone relativement faibles. D’autres éléments peuvent ensuite être ajoutés pour lui conférer des propriétés supplémentaires, comme une ouvrabilité ou une meilleure soudabilité.

L’alliage ainsi formé présente de nombreuses similitudes avec l’acier Cor-Ten, moins connu : il s’agit également d’un alliage Fer-Carbone, avec l’ajout d’autres éléments tels que cuivre (Cu), le chrome (Cr) et le phosphore (P). Cet alliage présente de meilleures caractéristiques mécaniques que l’acier inoxydable, notamment en termes de résistance, ce qui le rend plus attractif dans le secteur civil/mécanique en termes d’applications. Les deux alliages démontrent une protection remarquable contre la corrosion spontanée de l’acier dans des environnements agressifs.

Le fonctionnement de l’alliage INOX et ses propriétés

Commençons par le nom : il s’agit d’un alliage d’acier incorrectement appel inoxydablecar à ce jour il n’existe aucun alliage qui ne présente d’une manière ou d’une autre le déclenchement d’un processus d’oxydation dans des conditions environnementales défavorables (trivialement, en présence d’air). Le processus d’oxydation est représenté par cette réaction chimique qui implique le perte d’électrons par une espèce chimique. Ce processus, malheureusement spontané en présence d’oxygène, est le principal cause de dégradation et de ruine du matériel au fil du temps, aussi et surtout d’un point de vue mécanique. Donc, même l’acier inoxydable s’oxydemais grâce au pourcentage de chrome présent dans l’alliage, cette oxydation concerne le chrome et aboutit pratiquement au formation d’une patine protectrice fermement « ancrée » au matériau de départce qui interrompt la propagation de l’oxydation vers les couches profondes, ce qui impliquerait donc le fer présent dans l’alliage, générant de la rouille ! Dans ces cas, on parle de processus de passivation.

Quels sont les types d’acier inoxydable

Ils existent pour la plupart trois grandes familles des aciers inoxydables :

• Alliages d’acier contenant principalement du chrome (Cr), avec des pourcentages variant entre 11 % et 18 %, également appelés aciers inoxydables martensitiques. Leur particularité est due au fait que, grâce à certains traitements thermiques, ils sont capables de développer une augmentation des caractéristiques mécaniques, comme la résistance, par rapport aux aciers ordinaires.
• Si le pourcentage de chrome dépasse ceux indiqués précédemment, atteignant même 18%, on parle alors de ferrites inoxydables. Contrairement aux précédents, il n’existe pas dans ce cas de procédés thermiques capables d’améliorer les performances mécaniques de l’alliage. Cependant, ils sont très maniables à n’importe quelle température (donc aussi bien chaude que froide).
• Les alliages d’acier qui contiennent à la fois du chrome (Cr) avec des pourcentages élevés (entre 17 % et 26 %) et du nickel (Ni) avec des pourcentages compris entre 7 % et 22 % sont appelés aciers inoxydables austénitiques. Ces alliages ne peuvent pas être améliorés mécaniquement par des procédés thermiques, mais les caractéristiques mécaniques du produit fini peuvent être augmentées localement suite à d’importantes déformations permanentes imposées : techniquement, dans ces cas on parle de bonnes caractéristiques d’écrouissage de l’alliage.

Les utilisations de l’acier inoxydable

Si l’acier inoxydable peut généralement être considéré comme un usage limité aux ustensiles de cuisine classiques, les domaines d’utilisation de ces alliages sont variés :

• Dans bâtiment ils sont souvent utilisés pour la construction de fenêtres ou d’ascenseurs, voire dans une moindre mesure pour des éléments structurels ;
• Dans le secteur de infrastructure ils sont largement utilisés pour la purification de l’eau ou les systèmes de purification de l’eau potable.
• Dans le secteur de transportCependant, ils sont largement utilisés pour les composants structurels des véhicules.
• Le secteur nourriturecomme on le sait, est très utile pour la création de différents types d’outils.

Pour ce dernier secteur d’utilisation, en effet, il convient de mentionner le propriétés hygiéniques du matériauce qui en fait un choix préférable pour toutes les utilisations qui nécessitent une protection appropriée contre la contamination externe. L’hygiène d’un matériau est une combinaison de divers aspects, parmi les plus importants que l’on puisse citer résistance à la corrosion, absence de fissures ou de détérioration des revêtements protecteurs, absence de porosité sur la surface de contact, haute résistance aux impacts et aux chocs thermiques, faible rétention bactérienne (faible capacité à retenir les bactéries). Il existe diverses normes nationales et internationales qui établissent l’aptitude de l’acier inoxydable au contact de l’eau potable et/ou de divers types de matières alimentaires, c’est pourquoi il est largement utilisé dans la production quotidienne de toute une série d’objets. utilisé par chacun de nous.