Quand il s’agit de aliments aphrodisiaques nous entendons des aliments qui, selon la tradition populaire, ont la prétendue capacité d’améliorer le sexe, comme les huîtres, le chocolat, le caviar, les truffes, les piments, le vin rouge, etc. Le terme « aphrodisiaque » vient de Aphroditela déesse de l’amour et de la fertilité dans la Grèce antique. La naissance de cette déesse venue de la mer expliquerait les anciennes croyances concernant les premiers aliments aphrodisiaques, principalement les fruits de mer. Mais aujourd’hui ils manquent – ou ne sont pas concluants – preuve scientifique des liens de causalité évidents entre la consommation d’aliments présentés comme aphrodisiaques et l’augmentation de la libido ou des performances sexuelles. On peut donc conclure que la réputation de certains aliments comme aphrodisiaques repose essentiellement sur mythes et suggestions. Par exemple, le caviar et les truffes pourraient traditionnellement être considérés comme des aphrodisiaques en raison de leur prix particulièrement cher.
Le huîtresun aliment considéré comme aphrodisiaque par excellence, ne contient pas de composés capables de donner des effets aphrodisiaques. Selon toute vraisemblance, ces fruits de mer sont associés à la sphère sexuelle en raison de leur apparence qui peut ressembler aux organes génitaux féminins. Une discussion similaire s’applique à carottes, bananes Et aspergequi n’ont pas d’effet aphrodisiaque prouvé mais qui sont associés à la sphère sexuelle en raison d’une certaine ressemblance avec les organes génitaux masculins. Encore une fois l’idée que ce sont des aliments aphrodisiaques n’a aucune base scientifique.
Parmi les aliments les plus communément considérés comme aphrodisiaques, il y a certainement alcool. Parmi les différents effets de l’alcool, il y en a un général réduction des inhibitionsqui ne peut toutefois entraîner qu’indirectement et dans certains contextes une augmentation de la libido.
Aussi le chocolat il a depuis longtemps la réputation d’être un aliment aphrodisiaque. Aujourd’hui, nous savons que le chocolat a effets positifs sur l’humeurmême s’il n’est pas clair s’ils sont dus aux composés chimiques qu’il contient ou à l’agréable expérience sensorielle ressentie en le mangeant. Bien qu’en réalité le chocolat favorise la libération de sérotonine et phényléthylamineassociés à la bonne humeur et à l’augmentation de la libido, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour les quantifier doses avec lequel se produiraient ces effets, qui ne sont cependant pas explicitement aphrodisiaques.
Il existe de nombreux autres aliments qui ont traditionnellement des pouvoirs aphrodisiaques, mais bien que certains aient le potentiel de modifier la libido, les preuves scientifiques sur leurs prétendus effets aphrodisiaques sont limitées ou inexistantes : les études réalisées jusqu’à présent ne permettent pas d’établir avec certitude lequel de ces aliments ont des capacités aphrodisiaques aux doses que nous consommons habituellement.
Pour le moment, la seule chose que nous pouvons dire est la suivante : certains aliments culturellement liés à la sphère sexuelle sont abondants. propriétés bénéfiques pour la santéqui ne peut également augmenter la libido que de manière collatérale et minimale.