L’idée fausse répandue selon laquelle la consommation de carottes aide à bronzer est une faux mythe. Le bronzage est une forme de défense de notre corps. En exposant votre peau au soleil, sa couche plus profonde commence à produire mélanineune molécule pigmentée de couleur plus foncée. En remontant jusqu’aux couches les plus superficielles de la peau, la mélanine la fonce et agit comme une protection contre les rayons UV du soleil. Les carottes et leurs propriétés n’ont donc rien à voir avec le processus de formation et de transfert de mélanine.
Si les carottes ne font pas bronzer, il est vrai qu’elles ont tendance – surtout si elles sont consommées en grande quantité – à rendre la peau plus orange. C’est parce qu’ils contiennent bêta-carotèneun pigment également présent dans d’autres plantes. Cependant, cet effet se produit quelle que soit l’exposition au soleil.
Le bêta-carotène est bon pour la peau à d’autres égards. Par exemple, il sert de antioxydant« éteignant » les radicaux libres et protégeant nos cellules. De plus, le bêta-carotène est transformé dans l’intestin en vitamine Aqui est un excellent facteur de régénération cutanée. Comme nous le disions, l’accumulation de bêta-carotène dans la peau a tendance à lui donner une couleur orange-ambre. Cependant, lorsque trop de choses s’accumulent, cela s’appelle caroténémieune condition dans laquelle la peau devient très orange, presque jaune. Cette condition est réversible et disparaît en quelques jours, dès que vous arrêtez de consommer des carottes.
En résumé, les carottes ne sont pas en elles-mêmes un stimulateur de la production de mélanine et ne font donc pas bronzer davantage, mais en consommer permet d’avoir un teint plus ambré même en hiver, et les manger avec modération est bon pour notre peau.